油あげと菊芋の酢の物
＜油あげと菊芋の酢の物＞
＜材料＞ 3～4人分
菊芋チップス酢漬け 60ｇ （チップスに酢を漬け込んだもの）
きゅうり 1本
油あげ 1枚
ちりめんじゃこ 50ｇ
（調味料）
酢 大さじ２
薄口醤油 小さじ１
きび砂糖 小さじ１
＜作り方＞
１、油あげ、きゅうり、菊芋を薄くスライスする
※きゅうりは軽く塩をふっておいても
２、調味料をボウルにすべて合わせておく
３、材料を全てボウルに入れて和えてできあがり
※お好みで薄口醤油で味を整えて下さい
